Неужели, на самом ли деле, нельзя есть мучное, если хочешь похудеть? Разумеется, нет. Мало того, что в хлебе содержатся все необходимые для жизнедеятельности пищевые элементы, так он ещё и является источником растительного белка, углеводов и витаминов группы "B". Поэтому если отказаться от употребления хлба, то можно лишить организм всех полезных для него веществ.


Помимо витаминов группы "B" в хлебе содержится сбалансированный комплекс калия, кальция, магния и фосфора. Все эти элементы положительно влияют на формирование мышечной и костной тканей, сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и работу нервной системы. Для того чтобы они в достаточном количестве попадали в организм, достаточно съедать 200-250 г хлеба в день. При такой дневной норме за лишние сантиметры в талии можно не беспокоиться. Особенно если хлеб приготовлен из муки грубого помола или с добавлением отрубей. Растительная клетка, поступающая при его употреблении в пищу, только улучшит работу кишечника и, тем самым, поможет контролировать вес.
В отличие от продукта грубого помола, в изделиях высшего сорта клетчатка почти отсутствует. Поэтому от сдобных булочек, рулетов с маком и изюмом лучше отказаться и заменить их пшеничным или ржаным хлебом. В черном хлебе содержится наименьшее количество калорий, зато - больше клетчатки и минералов, необходимых здоровому организму.
Словом, хлеб есть нужно, и в обязательном порядке. Иначе, на самом деле, можно похудеть - от недостатка массы нужных для организма веществ!

http://www.myjane.ru

   

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.