«А сколько там той зимы!», — говорится в знаменитом анекдоте. В наших умеренных широтах — практически полгода. А полноценно питаться, обогащая свой рацион свежими овощами и фруктами, хочется всегда. На выручку приходят замороженные продукты, обилием которых мы обязаны американскому таксидермисту — да-да, не пугайтесь, — Кларенсу Бёрдзаю. Именно он открыл, усовершенствовал и внедрил в промышленное производство способ быстрой заморозки продуктов — в удобной упаковке и без потери их оригинального вкуса.
[b]С чего все началось?

Оказалось, что неприятный рыбный привкус после совместного употребления этих продуктов появляется из-за содержащегося в вине железа.

Каждая молодая женщина, вступая в семейную жизнь, мечтает стать хорошей хозяйкой. Умение управлять своим домом, хорошо и вкусно готовить – дело нелегкое. Пройдет немало времени, пока освоишь все премудрости ведения хозяйства.

Что нужно:
творог - 200 г
маргарин - 250 г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
ванилин - 1/6 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
лимон - 1/2 шт.
соль по вкусу

Замесить тесто как на оладьи, чтобы туго поворачивалась ложка. Уложить на листе приподняв края так, чтобы потом положить начинку. Вынуть из печи немного не готовым.

Смазать форму маслом, выстелить форму вощеной бумагой.
Какао растворить в воде., добавть топленый шоколад, масло, сахар, ореховую пудру и взбитые желтки. Взбить белки и добавить белки в шоколадную массу - сначала половину белков, вымешать, потом вторую половину.